Заявка на рекорд Гиннеса — в Валенсии будут готовить 3000 паэльи в одном и том же месте, в одно и тоже время!

Каждый, кто хочет может посмотреть или принять участие в этом кулинарном празднике

guinness-world-record-logo-missbalita-blogspot-com_

Что такое паэлья?
“Паэлья, это национальное испанское блюдо из
риса, овощей, морепродуктов.“ Или по крайне мере так считают большинство иностранцев. Для валенсианцев такое определение немного обидно, так как родина паэльи не просто Испания, а как раз Валенсия и в частности район около озера Альбуферы, которое находится к югу от Валенсии. Именно там, в середине 19 века, это древнее блюдо из риса, обрело свою современную форму.

паейа

Паэльей валенсианцы называют большую сковородку, в который она готовится, откуда и ее имя. Оригинальный валенсианский рецепт состоит из риса, овощей, зеленой фасоли, улиток, бобов, мяса – куриного и кролика, приправ.

Еще в 10 веке на территории Андалусии и Валенсии начали выращивать рис. Жители этих регионов готовили большие порции риса, в комбинации с овощами, когда собирали своих больших семей. Так и начала традиция приготовления рисовых яств.

На сегодняшний день паэлья обязательно готовится по воскресениям и по праздникам. В марте, когда проводится фестиваль Файяс, можно посмотреть на то, как валенсианцы готовят паэлью прямо на улице! Ее популярность уже так велика, что ее можно найти в ресторанах в любой точки мира.

Паэлья, это вкуснейшее чудо Валенсии, будет в центре события, которое состоится 2.10.2016 в 15ч. на Paseo de la Alameda в Валенсии.

paseo-de-la-alameda

Это будет гигантское гастрономическое мероприятие, с заявкой на Рекорд Гинесса. Самое большое количество поваров, готовящих в одно и то же время. А готовить они будут 3000 паэльи. Каждый, кто хочет быть частью этого исторического дня, может принят в нем участия – как файеры, так и любой повар, ресторан или любитель готовить. Записаться можно до 30.09.2016г. А если вам просто хочется посмотреть на все это, для вас тоже предусмотрена зона, где можете повеселиться и быть в центре этого уникального события.

cocinar-paella
Все желающие готовить могут зарегистрироваться здесь: http://www.lafallera.es/que-es-el-comboi-de-record/

Полезная информация

Дата: 02.10.2016г.

Место: Paseo de la Alameda, Valencia

Начало: 15:00

Записаться на участие: http://www.lafallera.es/que-es-el-comboi-de-record/

Paseo de la Alameda

Комментируем

Заявка на рекорд Гиннеса — в Валенсии будут готовить 3000 паэльи в одном и том же месте, в одно и тоже время!

Что такое паэлья?
“Паэлья, это национальное испанское блюдо из
риса, овощей, морепродуктов.“ Или по крайне мере так считают большинство иностранцев.

Информационный бюллетень

Подписывайтесь на наш информационный бюллетень и будьте в курсе всего самого интересного!

Scroll to top